ფენილგალაქტოზიდი, ასევე ცნობილი როგორც p-nitrophenyl β-D-გალაქტოპირანოზიდი (pNPG), არის სინთეზური სუბსტრატი, რომელიც ხშირად გამოიყენება ბიოქიმიურ და მოლეკულურ ბიოლოგიურ ექსპერიმენტებში.იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება ფერმენტ β-გალაქტოზიდაზას აქტივობის გამოსავლენად და გასაზომად.
როდესაც ფენილგალაქტოზიდი ჰიდროლიზდება β-გალაქტოზიდაზას მიერ, ის გამოყოფს პ-ნიტროფენოლს, რომელიც არის ყვითელი ფერის ნაერთი.პ-ნიტროფენოლის გათავისუფლება რაოდენობრივად შეიძლება გაიზომოს სპექტროფოტომეტრის გამოყენებით, რადგან პ-ნიტროფენოლის შთანთქმა შეიძლება გამოვლინდეს ტალღის სიგრძეზე 405 ნმ.