კალციუმის ციტრატი CAS:813-94-5 მწარმოებელი მომწოდებელი

კალციუმის ციტრატი გამოიყენება კალციუმის დანამატის სახით და შეიძლება გამოყენებულ იქნას კალციუმის დაბალი დონით გამოწვეული მდგომარეობების სამკურნალოდ, როგორიცაა ძვლის დაკარგვა (ოსტეოპოროზი), ძვლების სისუსტე (ოსტეომალაცია/რაქიტი), პარათირეოიდული ჯირკვლის აქტივობის დაქვეითება (ჰიპოპარათირეოზი) და კუნთების გარკვეული დაავადება (ლატენტური ტეტანია). კალციუმის ციტრატი შეიძლება იყოს ქიმიოპროფილაქტიკური საშუალება მსხვილი ნაწლავის და სხვა კიბოს სამკურნალოდ. კალციუმის ციტრატი გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი საკვებ დანამატებში, ასევე როგორც საკვები ნივთიერება, სეკვესტრანტი, ბუფერი, ანტიოქსიდანტი, გამამკვრივებელი აგენტი, მჟავიანობის რეგულატორი (ჯემებსა და ჟელეებში, გამაგრილებელ სასმელებსა და ღვინოებში), როგორც გამაფხვიერებელი და ემულგატორი მარილი. იგი ასევე გამოიყენება ფქვილის გამოცხობის თვისებების გასაუმჯობესებლად და სტაბილიზატორის სახით. კალციუმის ციტრატი არის ლიმონმჟავას კალციუმის მარილი. ის ხშირად გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი, ჩვეულებრივ, როგორც კონსერვანტი, მაგრამ ზოგჯერ არომატისთვის. ამ გაგებით, ის მსგავსია ნატრიუმის ციტრატისა. კალციუმის ციტრატი ასევე გამოიყენება როგორც წყლის დამარბილებელი, რადგან ციტრატის იონებს შეუძლიათ არასასურველი ლითონის იონების ქელატირება. კალციუმის ციტრატი ასევე გვხვდება ზოგიერთ საკვებ კალციუმის დანამატში.