D-(+)-ცელობიოზი CAS:528-50-7

ფერმენტული ჰიდროლიზის სუბსტრატი: ცელობიოზი ემსახურება როგორც სუბსტრატს ცელობიაზას ფერმენტებისთვის, რომელსაც შეუძლია მისი ჰიდროლიზება გლუკოზის მოლეკულებად.ეს ფერმენტული ჰიდროლიზი არის ცელულოზის ბიოსაწვავად, როგორიცაა ეთანოლი, გადაქცევის მნიშვნელოვანი ნაბიჯი.

როლი ცელულოზის დეგრადაციაში: მიკროორგანიზმები, როგორიცაა ბაქტერიები და სოკოები, იყენებენ ცელობიოზას, როგორც შუალედს ცელულოზის დეგრადაციის დროს.ცელობიოზი წარმოიქმნება ცელულოზის ფერმენტული დაშლის შედეგად და შემდგომ მეტაბოლიზდება გლუკოზამდე, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ენერგიის წყარო.

სამრეწველო გამოყენება: მისი მნიშვნელოვანი სტაბილურობის გამო, ცელობიოზი გამოიყენება სხვადასხვა სამრეწველო პროგრამებში.იგი გამოიყენება როგორც კომპონენტი ზრდის მედიაში მიკროორგანიზმებისთვის, რომლებიც წარმოქმნიან ფერმენტებს, რომლებსაც შეუძლიათ ცელულოზის დეგრადაცია.ცელობიოზა ასევე გამოიყენება როგორც ნახშირბადის წყარო ფერმენტაციის პროცესებში სხვადასხვა ქიმიკატების და საწვავის წარმოებისთვის.

კვლევის ინსტრუმენტი: ცელობიოზი ფართოდ გამოიყენება როგორც კვლევის ინსტრუმენტი ნახშირწყლების ცვლის და ფერმენტული რეაქციების შესწავლაში.ის ხშირად გამოიყენება ბიოქიმიურ ექსპერიმენტებში ცელობიაზას ფერმენტების სპეციფიკური აქტივობისა და კინეტიკის გამოსაკვლევად.