გლუტამინის მჟავა CAS:6899-05-4 მწარმოებელი მომწოდებელი
გლუტამინის მჟავა არის უჯრედული მეტაბოლიზმის ძირითადი ნაერთი.ადამიანებში დიეტური ცილები იშლება მონელების შედეგად ამინომჟავებად, რომლებიც ემსახურება როგორც მეტაბოლურ საწვავს ორგანიზმში სხვა ფუნქციური როლებისთვის.ამინომჟავების დეგრადაციის ძირითადი პროცესია ტრანსამინაცია, რომლის დროსაც ამინომჟავის ამინო ჯგუფი გადადის α-კეტომჟავაში, რომელიც ჩვეულებრივ კატალიზდება ტრანსამინაზას მიერ. გლუტამინის მჟავა არის ამინომჟავა, რომელიც არის წყალში მცირე ხსნადობის თეთრი კრისტალური ფხვნილი. .მარილი არის მონოსტრიუმის გლუტამატი (msg), რომელიც ფუნქციონირებს როგორც გემოს გამაძლიერებელი ხორცში.ის ასევე არის საკვები ნივთიერება, დიეტური დანამატი და მარილის შემცვლელი.
| კომპოზიცია | C5H9NO4 |
| ანალიზი | 99% |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი |
| CAS No. | 6899-05-4 |
| შეფუთვა | 25 კგ |
| შენახვის ვადა | 2 წელი |
| შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას |
| სერტიფიცირება | ISO. |
დაწერეთ თქვენი მესიჯი აქ და გამოგვიგზავნეთ
