პექტინი CAS:9000-69-5 მწარმოებელი მომწოდებელი
პექტინის მჟავა პექტინის ნივთიერებების ფართო ჯგუფია, რომელიც შეიცავს მეთილის ეთერული ჯგუფების უმნიშვნელო პროპორციაზე მეტს და ყველა არაეთერიფიცირებული კარბოქსილის ჯგუფი თავისუფალია. პექტინის მჟავას ორვალენტიანი მარილები მხოლოდ ოდნავ იხსნება წყალში და გახსნისთვის უნდა გარდაიქმნას ნატრიუმის ან კალიუმის ფორმად. პექტინი გამოიყენება კოსმეტიკურ პრეპარატებში გასქელების სახით მისი გელის წარმოქმნის თვისებების გამო. ის დამამშვიდებელი და მსუბუქად მჟავეა და მიიღება ვაშლიდან ან ციტრუსის ნაყოფის ქერქის შიდა ნაწილიდან. პექტინი, ხმელეთის მცენარეთა უჯრედის კედლების ჰეტეროსაქარიდის კომპონენტი, გამოიყენება როგორც სუბსტრატი პექტინაზა(ები)ს იდენტიფიცირების, დიფერენციაციისა და დახასიათებისთვის. პექტინი გამოიყენება პექტინოლიზური ბაქტერიების მიერ მისი დაშლის შესასწავლად. პექტინი ასევე გამოიყენება წამლების, დამცავი კოლოიდების, ემულგატორების და ა.შ. წარმოებაში.
| კომპოზიცია | C6H12O6 |
| ანალიზი | 99% |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი |
| CAS ნომერი | 9000-69-5 |
| შეფუთვა | 25 კგ |
| შენახვის ვადა | 2 წელი |
| შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას |
| სერტიფიკაცია | ISO. |
