ნატრიუმის ციტრატი CAS:1968-4-2

იგი გამოიყენება როგორც მჟავიანობის რეგულატორი, ემულგატორი და კონსერვანტი სხვადასხვა საკვებ და სასმელ პროდუქტებში. ნატრიუმის ციტრატი ასევე გამოიყენება ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში, როგორც ბუფერული აგენტი და ანტიკოაგულანტი სამედიცინო პრეპარატებში. გარდა ამისა, მას აქვს გამოყენება კოსმეტიკური და პირადი მოვლის სექტორში, სადაც გამოიყენება კანის მოვლის პროდუქტებში, როგორც pH-ის რეგულატორი და ხელატური აგენტი. მისი მრავალფუნქციური თვისებები ნატრიუმის ციტრატს მრავალმხრივ ინგრედიენტად აქცევს, რაც ხელს უწყობს სამომხმარებლო პროდუქტების ფართო სპექტრის სტაბილურობას, ტექსტურას და უსაფრთხოებას.