სტევიას ფოთლის ექსტრაქტი CAS:57817-89-7 მწარმოებელი მომწოდებელი
სტევიოზიდი არის ბუნებრივი, კალორიებისგან თავისუფალი დამატკბობელი, რომელიც მიიღება მცენარის Stevia Rebaudiana Bertoni-ს ფოთლებიდან. ეს არის სტევიოლის გლიკოზიდი, რომელშიც სტევიოლის კარბოქსილის და ჰიდროქსილის წყალბადის ატომი ჩანაცვლებულია გლუკოზით; მას აქვს ორი დაკავშირებული გლუკოზის მოლეკულა ჰიდროქსილის ადგილას. ეს არის სტევიოლის მცენარეში ნაპოვნი ძირითადი სტევიოლის გლიკოზიდი და 250-300-ჯერ უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი. ის თბო და pH სტაბილურია. მას ასოცირდება მწარე და ძირტკბილას გემო. იხილეთ სტევიოლის გლიკოზიდი. სტევიოზიდი არის სტევიოს მცენარის გლიკოზიდი. სტევიოზიდი არის ბუნებრივი დამატკბობელი, რომლის სიტკბო დაახლოებით 250-ჯერ აღემატება შაქრის სიტკბოს და უმნიშვნელო გავლენას ახდენს სისხლში გლუკოზაზე. სტევიოზიდი, სხვა სტევიოლის გლიკოზიდების მსგავსად, ცნობილია მრავალი დაავადების, როგორიცაა დიაბეტი და მაღალი არტერიული წნევა, სამკურნალოდ. ის ასევე გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი.
| კომპოზიცია | C38H60O18 |
| ანალიზი | 99% |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი |
| CAS ნომერი | 57817-89-7 |
| შეფუთვა | 25 კგ |
| შენახვის ვადა | 2 წელი |
| შენახვა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას |
| სერტიფიკაცია | ISO. |








