მესამეული ბუტილჰიდროქინონი (TBHQ) CAS:1948-33-0 მწარმოებელი მომწოდებელი

ტერტ-ბუტილჰიდროქინონი (TBHQ) არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც ავლენს შესანიშნავ სტაბილიზაციურ ეფექტს უჯერ ცხიმებსა და ზეთებში. მას აქვს კარგი ხსნადობა ცხიმებსა და ზეთებში, მაქსიმალური გამოყენების დონე 0.02%, ცხიმის ან ზეთის წონის ან საკვები პროდუქტის ცხიმის შემცველობის მიხედვით. ის არ ავლენს ფერის შეცვლას რკინის თანაარსებობისას და არ აქვს შესამჩნევი გემო ან სუნი. მისი შერწყმა შესაძლებელია BHA-სთან და BHT-თან. იგი გამოიყენება საკვებ ცხიმებსა და მცენარეულ ზეთებში გამუქების შესანელებლად. იგი გამოიყენება კარტოფილის ჩიფსებსა და მშრალ ბურღულეულში. მას ასევე უწოდებენ ბუტილჰიდროქინონს და მონო-მესამ-ბუტილჰიდროქინონს. TBHQ გამოყენებული იქნა Listeria monocytogenes-ის და Escherichia coli-ს ბაროტოლერანტული შტამების ინაქტივაციის შესასწავლად. სუპერკონდენსატორებისთვის ეკოლოგიურად სუფთა ელექტროდის მასალები მიღწეული იქნა გრაფენის ნანოფურცლების ზედაპირის TBHQ-ით გაფორმებით. TBHQ ხშირად გამოიყენება როგორც საკვების კონსერვანტი. გაყინული მოხარშული თევზის ფანტელების ჟანგვითი გამუქების ინჰიბირება ტერტ-ბუტილჰიდროქინონით. ბირთვული ფაქტორ E2-თან დაკავშირებული ფაქტორ 2-დამოკიდებული ანტიოქსიდანტური პასუხის ელემენტის აქტივაცია ხდება tert-ბუტილჰიდროქინონის მეშვეობით, რომელიც უპირატესად ასტროციტების პირობებში ხდება.