Xylanase CAS:37278-89-0 მწარმოებლის ფასი

ქსილანი არის ჰეტეროგენული პოლისაქარიდი მცენარეთა უჯრედის კედელში.იგი შეადგენს მცენარის უჯრედის მშრალი წონის 15%-35%-ს და წარმოადგენს მცენარეთა ჰემიცელოზის ძირითად კომპონენტს.ქსილანების უმეტესობა რთული, უაღრესად განშტოებული ჰეტეროგენული პოლისაქარიდებია, რომლებიც შეიცავს მრავალ სხვადასხვა შემცვლელს.მაშასადამე, ქსილანის ბიოდეგრადირება მოითხოვს კომპლექსურ ფერმენტულ სისტემას ქსილანის დეგრადაციისთვის სხვადასხვა კომპონენტების სინერგიული ურთიერთქმედების გზით.ასე რომ, ქსილანაზა არის ფერმენტების ჯგუფი და არა ფერმენტი.