ნეოჰესპერიდინი დიჰიდროქალკონი/ნეოჰესპერიდინი DC/NHDC CAS:20702-77-6

ნეოჰესპერიდინ დიჰიდროქალკონი დიჰიდროქალკონების წევრია, რომელიც წარმოადგენს 3,2′,4′,6′-ტეტრაჰიდროქსი-4-მეტოქსიდიჰიდროქალკონს, რომელიც გლიკოზიდური ბმით 4′ პოზიციაზე ნეოჰესპერიდოზილის ნარჩენთან არის მიმაგრებული. ის ტკბილ ფორთოხლშია. მას აქვს გარემოს დამაბინძურებლის, ქსენობიოტიკის, მცენარის მეტაბოლიტის და დამატკბობლის როლი. ის არის ნეოჰესპერიდოზიდი, დისაქარიდის წარმოებული და დიჰიდროქალკონების წევრი.

შეუკვეთეთ ან მოითხოვეთ ციტატა

პროდუქტის დეტალები

პროდუქტის ტეგები

გამოყენება და ეფექტი

ნეოჰესპერიდინ დიჰიდროქალკონის ჰიდრატი არის ფლავონოიდული დამატკბობელი ძლიერი ანტიოქსიდანტური აქტივობით. ის არის ანტიოქსიდანტური აგენტი. ხელოვნური დამატკბობელი, განსაკუთრებით საღეჭ რეზინებსა და კბილის პასტებში. ნეოჰესპერიდინ დიჰიდროქალკონი არის სინთეზური ინტენსიური დამატკბობელი, დაახლოებით 1500–1800-ჯერ უფრო ტკბილი, ვიდრე საქარინი და 20-ჯერ უფრო ტკბილი, ვიდრე საქარინი. სტრუქტურულად, ის წარმოადგენს ნეოჰესპერიდინის ანალოგს, ფლავანონს, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება სევილიის ფორთოხალში (Citrus aurantium). ნეოჰესპერიდინ დიჰიდროქალკონი გამოიყენება ფარმაცევტულ და კვების დარგში, როგორც დამატკბობელი და არომატის გამაძლიერებელი. სიტკბოს პროფილი ხასიათდება ხანგრძლივი ტკბილი/მენთოლის მსგავსი გემოთი. საკვებში გამოყენებული ტიპიური დონეა 1–5 ppm, თუმცა გაცილებით მაღალი დონე შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარკვეულ დანიშნულებებში, როგორიცაა საღეჭი რეზინი. სინერგიული ეფექტები შეინიშნება სხვა ინტენსიურ და მოცულობით დამატკბობელებთან, როგორიცაა აცესულფამი K, ასპარტამი, პოლიოლები და საქარინი.

პროდუქტის ნიმუში

პროდუქტის შეფუთვა:

დამატებითი ინფორმაცია:

კომპოზიცია	C28H36O15
ანალიზი	99%
გარეგნობა	თეთრი ფხვნილი
CAS ნომერი	20702-77-6
შეფუთვა	25 კგ
შენახვის ვადა	2 წელი
შენახვა	შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას
სერტიფიკაცია	ISO.