-
ბეტა კაროტინი CAS:7235-40-7 მწარმოებელი მომწოდებელი
Bეტა-კაროტინი ფართოდ არის გავრცელებული როგორც მცენარეთა, ასევე ცხოველთა სამყაროში და წარმოადგენს A პროვიტამინის უმნიშვნელოვანეს ჯგუფს. მცენარეებში ის თითქმის ყოველთვის ქლოროფილთან ერთად გვხვდება. ბეტა-კაროტინი ანტიოქსიდანტია და ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი კაროტინოიდი და A ვიტამინის წყაროა. ის უხვად არის ხილსა და ბოსტნეულში, რომელიც ასევე გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი და საღებავი.
-
ჟელატინი CAS:9000-70-8 მწარმოებელი მომწოდებელი
ჟელატინი ბუნებაში არ გვხვდება, არამედ მიიღება კოლაგენის ჰიდროლიზით, რომელიც ცხოველის შემაერთებელი ქსოვილების მთავარი ცილოვანი კომპონენტია. ჟელატინის მოპოვება წებოდ გამოსაყენებლად ტყავის მოხარშვით თარიღდება ადამიანის ისტორიის უძველესი ჩანაწერებით და ამ ნივთების შესახებ ლიტერატურაში დღემდე გვხვდება.
-
გალის მჟავა CAS:149-91-7 მწარმოებელი მომწოდებელი
გალის მჟავა არის ტრიჰიდროქსიბენზოის მჟავა, რომელშიც ჰიდროქსი ჯგუფები განლაგებულია 3, 4 და 5 პოზიციებზე. მას აქვს შემკვრელი საშუალების, ციკლოოქსიგენაზა 2-ის ინჰიბიტორის, მცენარეული მეტაბოლიტის, ანტიოქსიდანტის, სიმსივნის საწინააღმდეგო აგენტის, ადამიანის ქსენობიოტიკური მეტაბოლიტის, EC 1.13.11.33 (არაქიდონატ 15-ლიპოქსიგენაზას) ინჰიბიტორის, აპოპტოზის ინდუქტორის და გეროპროტექტორის როლი. ის გალატის კონიუგირებული მჟავაა.
-
სორბინის მჟავა CAS:110-44-1 მწარმოებელი მომწოდებელი
სორბინის მჟავა, ასევე ცნობილი როგორც მცენარეული ჩაის მჟავა, 2,4-ჰექსადიენოინის მჟავა, 2-პროპენილ აკრილის მჟავა, მოლეკულური ფორმულით C6H8O2, არის საკვები დანამატი, რომელსაც აქვს დამთრგუნველი ეფექტი მრავალ სოკოზე, როგორიცაა საფუარი და ობი. იგი ასევე გამოიყენება ცხოველთა საკვებში, კოსმეტიკაში, ფარმაცევტულ პროდუქტებში, შესაფუთ მასალებსა და რეზინის დანამატებში.
-
ბეტა-ციკლოდექსტრინი CAS:7585-39-9 მწარმოებელი მომწოდებელი
ციკლოდექსტრინები მიეკუთვნება ნაერთების ოჯახს, რომელიც შედგება რგოლში შეკრული შაქრის მოლეკულებისგან (ციკლური ოლიგოსაქარიდები). იგი წარმოიქმნება სახამებლისგან ფერმენტული გარდაქმნის გზით. ბეტა-ციკლოდექსტრინი არის ციკლოდექსტრინის 7-წევრიანი შაქრის რგოლის მოლეკულური ფორმა. ციკლოდექსტრინს სხვადასხვა გამოყენება აქვს. ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც კომპლექსური აგენტები ცუდად ხსნადი პრეპარატების ხსნადობის გასაზრდელად, ასევე მათი ბიოშეღწევადობისა და სტაბილურობის გასაზრდელად. მას ასევე შეუძლია შეამსუბუქოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის წამლისმიერი გაღიზიანება და თავიდან აიცილოს წამალ-წამლის და წამალ-ექსციპიენტის ურთიერთქმედება. მისი გამოყენება ასევე შესაძლებელია კვების, ფარმაცევტულ, წამლების მიწოდებისა და ქიმიური მრეწველობის, ასევე სოფლის მეურნეობისა და გარემოსდაცვითი ინჟინერიის სფეროში.
-
გელანის რეზინა CAS:71010-52-1 მწარმოებელი მომწოდებელი
გელანის ფისი ანიონური პოლისაქარიდის სახეობაა, რომელიც წარმოიქმნება ბაქტერია Sphingomonas elodea-ს წყალქვეშა დუღილის შედეგად. ის წყალში ხსნადია. ეს არის პოლიმერი, რომლის განმეორებადი ერთეულია ტეტრასქარიდი; ტეტრასქარიდი შედგება D-გლუკოზის ორი ნარჩენისგან და L-რამნოზისა და D-გლუკურონის მჟავას თითოეული ნარჩენისგან. მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც გელის წარმომქმნელი, ტექსტურის წარმომქმნელი და სუსპენზიის ჰიდროკოლოიდური საშუალება. ის არის შესაფერისი აგარის შემცვლელი, რომლის დამატება შესაძლებელია მიკრობების, განსაკუთრებით თერმოფილური მიკროორგანიზმების სხვადასხვა სახის ზრდის გარემოში, შედარებით მაღალი ტემპერატურის (120 გრადუსი) მიმართ მისი მდგრადობის გამო. მისი გამოყენება ასევე შესაძლებელია როგორც გელის წარმომქმნელი აგენტი მცენარეული უჯრედების კულტურაში პეტრის ჭურჭელზე. მისი გამოყენება ასევე შესაძლებელია საკვებ დანამატად, მაგალითად, მცენარეულ რძეში მცენარეული ცილის სუსპენზიის შესანარჩუნებლად.
-
კოჯიკის მჟავა CAS:501-30-4 მწარმოებელი მომწოდებელი
კოჯიკის მჟავა კანის გამაღიავებელი საშუალებაა, რომელიც მოქმედებს ანტიოქსიდანტური აქტივობით. კოჯიკის მჟავა ტიროზინაზას ინჰიბიტორია, თუმცა ის ისეთი ეფექტური არ არის, როგორც ძირტკბილას ექსტრაქტი. ალანტოინთან და მზისგან დამცავი კრემების სხვა შესაბამის ინგრედიენტებთან შერწყმისას, ნარევს შეუძლია ულტრაიისფერი სხივებით გამოწვეული ერითემის დათრგუნვა და ჭრილობების შეხორცების დაჩქარება. ასევე, დადგინდა, რომ ის იწვევს კანის მგრძნობელობას და გაღიზიანებას.
-
ჩაის პოლიფენოლები CAS:84650-60-2 მწარმოებელი მომწოდებელი
ჩაის პოლიფენოლები ავლენენ ანტიკანცეროგენულ, ანტიოქსიდანტურ, ანტიალერგიულ, ანტივირუსულ, ანტიჰიპერტენზიულ, ანტიათეროსკლეროზულ, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების საწინააღმდეგო და ანტიჰიპერქოლესტერინემიურ აქტივობას. EGCG-მ აჩვენა, რომ აფერხებს C ჰეპატიტის ვირუსის შეღწევას და კანცეროგენეზს. კვლევები აჩვენებს, რომ ჩაის პოლიფენოლები შეიძლება დაეხმაროს ჯანმრთელობის ისეთი პრობლემების მკურნალობას, როგორიცაა ათეროსკლეროზი, მაღალი ქოლესტერინი და კიბოს სიმსივნეები, მათ შორის შარდის ბუშტის კიბო, სარძევე ჯირკვლის კიბო, საკვერცხის კიბო, მსხვილი ნაწლავის კიბო, საყლაპავის კიბო, ფილტვის კიბო, პანკრეასის კიბო, პროსტატის კიბო, კანის კიბო და კუჭის კიბო. ჩაის პოლიფენოლები შეიძლება სასარგებლო იყოს ანთებითი დაავადებების სამკურნალოდ.
-
ბუტილირებული ჰიდროქსი ანისოლი (BHA) CAS:25013-16-5 მწარმოებელი მომწოდებელი
ბუტილირებული ჰიდროქსიანიზოლი ანტიოქსიდანტია გარკვეული ანტიმიკრობული თვისებებით. იგი გამოიყენება კოსმეტიკის, საკვებისა და ფარმაცევტული საშუალებების ფართო სპექტრში. საკვებში გამოყენებისას, იგი გამოიყენება ცხიმებისა და ზეთების ჟანგვითი სიმწარის შესაფერხებლად ან თავიდან ასაცილებლად და ზეთში ხსნადი ვიტამინების აქტივობის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად. ბუტილირებული ჰიდროქსიანიზოლი (BHA) ანტიოქსიდანტია, რომელიც ფართოდ გამოიყენება საკვებში. რადგან ის შეიცავს საკონდიტრო ნაწარმს, მას შეუძლია გამოიწვიოს სენსიბილიზაცია კვების ობიექტებში.
-
გლუკომანანი (კონჯაკის ფქვილი) CAS:11078-31-2 მწარმოებელი მომწოდებელი
გლუკომანანი არის წრფივი პოლისაქარიდი, რომელიც შედგება 1,4-β-შეკავშირებული D-გლუკოზილის და D-მანოზილის ნარჩენებისგან, სადაც გლუკოზა:მანოზის (Glc:Man) თანაფარდობა მნიშვნელოვნად იცვლება. კონჯაკის (Amorphophallus konjac) გლუკომანანის Glc:Man თანაფარდობა დაახლოებით 2:3-ია, ალოე ვერას გლუკომანანის - 1:2, ხოლო სალეპის (Orchis mureo) გლუკომანანის - დაახლოებით 1:4. ყველა პოლისაქარიდი აცეტილირებულია, რაც უზრუნველყოფს წყალში ხსნადობას. გლუკომანანები მცენარეთა რამდენიმე გვარის ტუბერებში უჯრედის კედლის ძირითადი სარეზერვო ნახშირწყლებია. მცენარეების განვითარების გარკვეულ ეტაპზე გლუკომანანი იშლება და ენერგიის წყაროს წარმოადგენს.
-
ლეციტინი CAS:8002-43-5 მწარმოებელი მომწოდებელი
ლეციტინები გამოიყენება ფარმაცევტული დარგების ფართო სპექტრში. ისინი ასევე გამოიყენება კოსმეტიკასა და საკვებ პროდუქტებში. ლეციტინები ძირითადად გამოიყენება ფარმაცევტულ პროდუქტებში, როგორც დისპერსიული, ემულგატორი და სტაბილიზატორი აგენტები და შედის კუნთშიდა და ინტრავენურ ინექციებში, პარენტერალური კვების ფორმულირებებსა და ადგილობრივ პროდუქტებში, როგორიცაა კრემები და მალამოები. ლეციტინები ასევე გამოიყენება სუპოზიტორების ბაზებში, სუპოზიტორების მსხვრევადობის შესამცირებლად და შესწავლილია მათი შეწოვის გამაძლიერებელი თვისებები ინტრანაზალურ ინსულინის ფორმულირებაში. ლეციტინები ასევე ხშირად გამოიყენება ენტერალური და პარენტერალური კვების ფორმულირებების კომპონენტად.
-
მესამეული ბუტილჰიდროქინონი (TBHQ) CAS:1948-33-0 მწარმოებელი მომწოდებელი
ტერტ-ბუტილჰიდროქინონი (TBHQ) არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც გამოიყენება ზეთების, ცხიმებისა და საკვები პროდუქტების შესანარჩუნებლად. ის გვხვდება მცენარეულ და ცხოველურ ცხიმებში, ლაქებში, ლაქებში, ფისებში, ზეთების დარგის დანამატებსა და სუნამოებში. დაბალი კონცენტრაციით ის ავლენს ციტოპროტექტორულ თვისებებს, ხოლო მაღალი კონცენტრაციით - ციტოტოქსიურ ქცევას. TBHQ გამოყენებული იქნა Listeria monocytogenes-ისა და Escherichia coli-ს ბაროტოლერანტული შტამების ინაქტივაციის შესასწავლად. სუპერკონდენსატორებისთვის ეკოლოგიურად სუფთა ელექტროდის მასალები მიღწეული იქნა გრაფენის ნანოფურცლების ზედაპირის TBHQ-ით გაფორმებით.
